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Storie, sapori e capitoli della Valle d'Itria.

Guide pratiche, feste tradizionali, borghi e sapori di Martina Franca e della Valle d'Itria: tutto quello che ci chiedono i nostri ospiti, raccolto qui per organizzare al meglio il soggiorno.

Cosa vedere e fare

Alberobello e i trulli: visitarli bene, e senza folla

I due rioni storici, il Trullo Sovrano e il riconoscimento UNESCO del 1996: cosa guardare ad Alberobello e come evitare le ore peggiori.

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Cosa vedere e fare

Il barocco martinese: come riconoscerlo camminando

Portali, mascheroni, mensole e ferro battuto: una guida per leggere il barocco martinese mentre camminate nel centro storico bianco.

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Cosa vedere e fare

Cosa vedere a Martina Franca in una giornata

Una giornata a piedi nel centro barocco di Martina Franca: le due piazze, la basilica, il Palazzo Ducale e le quattro porte del borgo antico.

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Cosa vedere e fare

Le porte e le mura del borgo antico di Martina Franca

Quattro porte, un fossato scomparso e un perimetro ovale che si legge ancora: guida alle mura medievali del centro storico di Martina Franca.

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Cosa vedere e fare

La Valle d’Itria in un giorno: quattro borghi da concatenare

Quattro borghi vicini e diversissimi: come distinguerli e in che ordine metterli per attraversare la Valle d’Itria in una sola giornata.

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Sagre ed eventi

Le sagre della Valle d'Itria e della Murgia dei Trulli

Dalla bombetta di Cisternino agli gnumerèdde di Locorotondo: le sagre ricorrenti della Valle d'Itria e come inserirle nel vostro soggiorno.

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Sagre ed eventi

San Martino e Santa Comasia: la festa patronale martinese

La festa dei patroni San Martino e Santa Comasia si celebra a inizio luglio: corteo civico, offerta dei ceri, processione e fiera in tutta la città.

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Sagre ed eventi

La Settimana Santa a Martina Franca: riti e confraternite

Confraternite, Croce Penitenziale, giro dei Sepolcri e processione dei Misteri: la Settimana Santa martinese raccontata nei suoi riti documentati.

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Sapori

Il Capocollo di Martina Franca: presidio Slow Food

Presidio Slow Food, salato per settimane, lavato con vino cotto e affumicato con legno di fragno: il capocollo racconta tutta la Valle d'Itria.

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Sapori

Cosa mangiare in Valle d'Itria: la cucina di Martina Franca

Bombette al fornello, orecchiette con le cime di rapa, caciocavallo e cacioricotta, pane di semola e olio DOP: i sapori autentici della Valle d'Itria.

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Sapori

I vini bianchi della Valle d'Itria: Locorotondo e Martina Franca

Locorotondo DOC e Martina Franca DOC, Verdeca e Bianco d'Alessano: la piccola patria dei bianchi pugliesi raccontata partendo dalle denominazioni.

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Quando venire

L'estate in Valle d'Itria: sere lunghe, feste e mare

Come vivere l'estate in Valle d'Itria: ritmi delle giornate, festival, borghi al tramonto e le due coste raggiungibili da Martina Franca.

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Quando venire

Primavera e autunno: le stagioni migliori in Valle d'Itria

Aprile, maggio, settembre e ottobre: le mezze stagioni regalano la Valle d'Itria più autentica, con luce migliore e molta meno folla.

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Quando venire

Quando venire in Valle d'Itria: guida mese per mese

Dalla campagna in fiore di aprile alle sere di festa d'agosto, fino alla fiera di novembre: come cambia la Valle d'Itria mese dopo mese.

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Guide pratiche

Come arrivare a Martina Franca: aerei, treni e auto

Aeroporti di Bari e Brindisi, treni delle Ferrovie del Sud Est e strade della Valle d'Itria: come raggiungere Martina Franca senza sorprese.

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Guide pratiche

Muoversi in Valle d'Itria: auto, treno e bicicletta

Auto, treno regionale o bicicletta? Come spostarsi fra i borghi della Valle d'Itria e cosa sapere sul parcheggio nei centri storici.

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Guide pratiche

Le spiagge raggiungibili da Martina Franca: Adriatico e Ionio

Due coste diverse a poca distanza dalla Valle d'Itria: l'Adriatico verso Ostuni e Fasano, lo Ionio verso Taranto e Campomarino. Distanze e consigli.

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Territorio

Il Cavallo Murgese, le masserie e il Bosco delle Pianelle

Un cavallo dal manto nero, masserie che sono aziende agricole fortificate e una riserva naturale di fragni: la Murgia dei Trulli oltre i trulli.

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Territorio

Trulli e muretti a secco: il paesaggio della Valle d'Itria

Coni di chiancarelle, muri spessi imbiancati a calce e chilometri di muretti: la grammatica della pietra a secco che disegna la Valle d'Itria.

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